Esta receta la podes comer de desayuno, merienda, almuerzo, cena, snack de borracho, snack de ansioso, snack de estoy harto/a de estudiar, simplemente no tiene limites! JA. Es riquísima, rápida y mejor que comer una bolsa de Lays.

Pan con Aguacate

Ingredientes:

• Aguacate, (que sorpresa) 1 unidad
• Pan, cuantas rodajas quieras*
• Albahaca, un montón
• Tomate
• Comino
• Sal
• Oregano
• Pimienta
• Limón

*Con un aguacate pude hacer 5 tostadas 🙂

Todos los condimentos son opcionales, depende de tus gustos 🙂

Como hacer:

Se que esta receta es bastante «self-explanatory» pero tiene un pequeño «twist»

1. Poner el pan a tostar (opcional pero recomendable).
2. Mientras el pan se transforma en magia, corta tu aguacate a la mitad y ponerlo todo en un bowl (tira la semilla obvio).
3. Corta el tomate o si usas tomates pre-cortados enlatados (como yo la mas kaigue) saca de la lata los que vas a usar y enjuagalos*
4. Ahora el «twist«: normalmente la receta requiere simplemente aplastar el aguacate sobre el pan y listo (que es más sano realmente, así que podes ir por esa versión sin problemas) o le agregan solo sal, pero a mi me gusta más así→ En el bowl con el aguacate pone los condimentos (yo uso MUCHO comino porque estoy obsesionada, y creo que es el comino el hace que sea tan genial) te recomiendo ir mezclando y probando mientras agregas mas de los que te gusten 🙂
5. Cuando tu mezcla esta exactamente como te gusta saca el pan de la tostadora y esparcí el aguacate por encima.
6. Por ultimo agrégale los tomates, albahaca y un poco mas de oregano por encima para que se vea super cool.
7. Que disfrutes!

*Este paso es MUY importante porque así eliminas el exceso de sal y demás conservantes maléficos que vienen 🙂 no todos pero mientras menos mejor! Y sabe más rico si haces esto.